原材料：
板栗1斤。
调料：
白糖15克，食用油5克。
1、先把板栗倒入清水里清洗两遍，洗干净沥干水放碗里备用。
2、把板栗放在案板上摆好，表面平的一面朝底下，然后用刀切一刀，要横着切，切口最好能切到整个板栗的一半。
3、板栗全部切好倒入锅里，倒入15克白糖，5克食用油。
4、倒入适量的清水刚好没过栗子，用勺子把搅拌均匀，然后大火煮开后，用盖子盖上转中火煮15分钟左右。
5、时间到了以后打开盖子，快速翻炒至汤汁收干即可。
6、然后开中火不停的翻炒，把板栗炒出焦糖的香，表面油光发亮即可，大概需要2～3分钟，炒好即可出锅。糖炒栗子做好了，既简单又美味，十几分钟就能出锅，香甜粉糯，有浓浓的焦糖香，这样做的糖炒栗子吃了也不上火，而且口感特别棒。
7、美味又好吃的袋装板栗仁的做法完成开吃了。
袋装板栗仁的做法
主料
板栗200g
步骤1
把栗子洗净
步骤2
用剪子剪一个小口
步骤3
再沿小口撕开。
步骤4
拨好后，放在水里浸泡一会
步骤5
把皮去干净。
步骤6
拨好后放在小碗里放一点蜜
步骤7
上锅蒸20分钟。
步骤8
凉了一会就可以吃了。
