可以,豆制品容易腐坏,千张豆皮相对于其他豆制品水分少,保存得当的话,保鲜时间能够长一些。如果要邮寄,将用顺丰,速度快,顺丰还提供很好的冰鲜包装服务,但是要额外收费。

建议可以自己冻好多个冰袋,清洁的豆皮用保鲜膜包装好,上下放好冰袋,一般可以保存3天左右