三吃是啥意思一鸭三吃的意思就是一只鸭子可以有三种吃法。能让你吃出三种不同的味道。比如说烤鸭，可以把烤鸭皮和肉片成片儿以后，用薄薄的饼皮蘸上酱料，再放上黄瓜丝或者豆芽之类的包裹起来吃，也可以不用薄饼包裹，直接蘸酱吃，鸭架可以滚成鸭架汤。