樱桃木的密度一般为560kg/m³，硬度在4200N左右

樱桃木干燥后坚硬牢固，性能十分稳定。

樱桃木特点纹理细腻、通直、清晰、抛光性好，手感舒适，弯曲性能好，涂装效果好，天生含有棕色树心斑点和细小的树胶窝，适合做高档家居用品，可见樱桃木材贵是必然的。