用料

圆生菜 半个

蒜 5瓣

味达美臻品蚝油 1勺

味达美初榨原酿生抽 1勺

盐 少许

做法步骤

步骤 1

准备好食材，调料。

步骤 2

圆生菜撕成大条状，蒜切末。

步骤 3

锅中水煮沸，倒入几滴食用油和少许盐。圆生菜下入沸水中。

步骤 4

稍变软就捞出。

步骤 5

装入盘中待用

步骤 6

锅中热油，下入蒜末炒香，挤入味达美臻品蚝油。

步骤 7

倒入味达美初榨原酿生抽，适量清水翻炒均匀。

步骤 8

汤汁变稠状倒入焯水后的圆生菜表面，特别鲜美！