吉拉21年威士忌是酒厂发布的2款向岛屿起源致敬的纪念装之一（Time和Tide，时间和潮汐），这款甜甜的烟熏威士忌，带有奶油焦糖、姜饼和成熟浆果的香味，口感甘甜辛辣，有白巧克力、香草马卡龙和奶油冻的味道，并带有辛辣的鲜姜味。

吉拉Jura威士忌是来自一个小岛的名字，也是苏格兰威士忌中唯一以地名直接命名的！