每年3-5月金钻凤梨最好吃、最实惠，也是产量最大的凤梨。

金钻凤梨可能是大家比较早接触到的凤梨品种了，从外观上来看，它的果皮比较薄，果眼很浅，果肉黄呈黄色。吃的时候就能感受到它细腻的纤维和肉质，还有香甜多汁的风味，爽脆多汁，富含丰富的维生素。