使用寿命为三年，不锈钢餐具宜经常使用，不宜久放不用。

不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金，此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素，这使不锈钢性能稳定，具有不锈性和耐蚀性。好的不锈钢产品耐腐蚀，好清洗，不易损坏。但是也有缺点耐温性不强，不注意容易烫伤。