直播间内十几元的佛跳墙肯定是不如自己家里或者是大型酒店所制作的商品有有价值更高，产品质量更好，佛跳墙主要需要是由高汤去进行熬制多个小时来进行烹饪，而直播间立的低价产品可能产品质量并不高，或者是炖煮的时间并没有达到正常商品顿煮的时间，所以不算靠谱。