椴树白蜜与其他蜂蜜的食用量保持一致，一般是每天少年儿童不宜超过30﹣50克，成年人则为50﹣100克，田野牧蜂建议根据自身情况适当饮用蜂蜜水。有些人喜欢甜，冲泡蜂蜜水时会多放一些蜂蜜，而有些人会少放一些，因此通常每天1﹣2杯蜂蜜水即可。蜂蜜虽然对身体有益，但是过犹不及，食用过多身体吸收不了也会造成浪费。