我认为还是切条好!因为肉厚不好熟,要是切条最好切长条,提前用料酒洋葱碎腌制,再用签子串起来烤,快熟的时候撒上烧烤料,加蒜片或者辣白菜,用生菜一卷,那味道真是绝了!不信你们可是试下!