1、将黑胡椒，盐，洋葱放入去骨鸡腿中，腌制5个小时

2、将糖，老抽，菠萝汁，蚝油放入碗中，搅拌均匀

3、将腌好的鸡腿肉放入锅中

4、用小火煎至两面金黄

5、然后放入汉堡面包加热后捞出

6、放入菠萝片煎至两面金黄捞出

7、然后将酱汁淋在鸡腿肉上，用中小火收汁，直至浓稠

8、将鸡腿肉放在汉堡面包片上，再放入芝士片，菠萝片，生菜，挤上沙拉酱就可以了