烤娃娃菜热量高。娃娃菜就是小颗白菜，绿叶蔬菜的一种，一般来讲蔬菜本身都是低热量食品，富含纤维素，碳水化合物。

但烹饪做法不同时热量也会相应改变，清蒸娃娃菜，素炒娃娃菜等热量就很低，利于健康吸收，而调味较重，较长加工时间的菜品如:烤娃娃菜受多种因素影响热量就会变高。同时营养成份遭到破坏，不利于健康饮食。