主料:面粉600克,核桃(鲜)仁60克, 芝麻1把, 白芝麻1把, 葡萄干25克, 西瓜籽25克 ,香瓜子25克, 青红丝20克 ,花生油200克, 水150克 ,冰糖50克, 白糖200克, 色拉油100克 ,糖浆20克。

做法:

1、饼皮原料一起和成面团,饧半小时。馅料里面的干果烤熟或炒熟、晾凉和其他材料拌均匀,分八份团成球状。

2、饧好的面团揉匀分八份。揉圆、摁扁包入馅料,慢慢收口,然后摁扁,口朝下放烤盘。烤箱预热190度烤40分钟。