一级白酒是什么档次

中档次，从品鉴口感，香味上来看，优级香味突出，诸味谐调，口味细腻丰满。后味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型。

一级香味相对于优级就差一些，但口味还是较细腻丰满的。后味长，酱香风格稍低于优级白酒。

优级酱酒：后味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型。

一级酱酒：后味长，酱香风格明显。

二级酱酒：后味短，有酱香风格。严格地讲，优级指标高于一级。

一级白酒是什么档次

一级白酒就是低档白酒，我们市面上所有的大品牌主打系列商品酒，都是优质级的，没有一级的。

优质级基本是很多品牌白酒的出厂标准，稍微高档的系列产品，都是用优质级白酒装瓶，一级白酒基本是继续存放暂不装瓶出厂的，如果出厂，也是价格非常低档的系列。如果购买的成品酒，标注一级，档次就不用指望了。谢谢。

一级白酒是什么档次

白酒的级别，是生产厂家对蒸馏的白酒自己定的质量等级标准，每个生产厂家的标准都是不一样的。有的优级指标高些，有的基础较差，就会把优级指标定的稍低些。

比如，把在总酯2.5以上的定为优级，1.5-2.5的定为一级，低于1.5的属于二级。或者以某一种香味成分比如己酸乙酯的多少来定等级，也可以以酒的总体口感来定等级。