准备材料：猪肉、虾仁、生抽、香油 、美极鲜、盐、味精、木耳、鸡蛋
1、猪肉备料，五花肉
2、虾仁和饺子需要的调料（虾仁需要切小）
3、倒入生抽，香油 ，美极鲜，加点水，盐，味精（拼手感）后开始一边搅拌。调味根据自己的口味来增加递减。
4、放入切好的木耳和虾仁。
5、加入做馅料里需要添加的配料～鸡蛋。
6、炒出好看的鸡蛋花就可以了
7、加入之前的馅料里，搅拌。最后再次调味，味道不足的可以再加酱油等
8、越搅拌越黏糊，一个方向搅拌均匀。可以开始包饺子啦。
9、多出来的饺子馅，可以分袋冷藏，以便下次方便食用
