牛奶枣成熟期在每年的11月至翌年的3月,盛收期为元旦至春节。牛奶枣含糖量高达20%至30%,是各种新鲜水果中最高的一种,糖尿病人更应注意这一点,保证每日碳水化合物数量不会突破限制。虽然都对人体有滋补作用,但大牛奶枣的性味跟比较温补的红枣不同,它不寒不燥,经常食用不但不易上火,甚至还有助清热解毒镇静,尤其适合小孩、老人食用。
牛奶枣成熟时间
牛奶枣成熟期在每年的11月至翌年的3月,盛收期为元旦至春节。牛奶枣(台湾青枣),又称苹果枣,是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带,自20世纪90年代中后期从台湾引种以来,在我国广东、福建等地迅速推广种植。