用料

绿豆一杯，百合1把，清水适量

做法

1 准备好绿豆。

2/10 洗净后放入锅中，加入适量清水，开大火

3 百合洗净后浸泡于冷水中备用。

4大火煮至水沸后改为小火

5 小火煮至绿豆开花

6 放入百合，开大火煮至水沸后转小火

7小火煮约十至十五分钟关火

8 盛出后装盘即可。