很高兴回答你这个问题，下白酒的荤菜比较多，一般情况下，人们喝白酒喜欢吃的荤菜主要有以下几个，猪头肉，腊牛肉，烧鸡，五香猪蹄，梆梆肉，等等，这些荤菜，口感好，便于携带，喝酒搭配起来比较适合，深得喝酒人的喜爱，我的回答仅供参考，谢谢