大绿枣叫台湾大青枣。
台湾大青枣又称台湾甜枣,学名为毛叶枣,为常绿小乔木。是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。
台湾甜枣不同的品种或品系产量、品质、风味都有相差较大。如黄冠品种,果形最大,单果重达150克,形似苹果,但含糖较低,只有11度,味较清淡,肉质也较松红云品种单果,重约50克,鸡蛋形,含糖达14度,品质风味好,价格也较高五千品种是众多品种中受欢迎的品种,果实卵圆形,单果重50-80克,熟果淡绿色,含糖度达12-13度,果肉白色、质脆、味清甜而有香味。
大绿枣叫什么
青枣。青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等