好喝，泰古小麦入口浓香，回味无穷。泰古小麦啤酒在某种程度上是我们认识当地啤酒文化的一个桥梁，非常具有代表性。

在酿泰古啤酒中，小麦做酿酒原料会多一些，如制作酒曲会利用小麦来转化，但是小麦淀粉含量高，产酒量还是不错的，小麦酒制作也有它的缺点，就是发酵时候辅料要多用，一些新手酿友没有一定的经验，做起来杂味不好控制，另外，淀粉含量高，发酵速度就要快，所以发酵温度不好控制，易造成酒苦问题。