一瓶东古一品鲜580克左右。具体算法如下：东古一品鲜的密度大约1.16公斤每升，一瓶东古一品鲜大约500毫升，一升等于一千毫升，500毫升等于0.5升。根据重量等于体积乘以密度。重量等于0.5升*1.16公斤/升=0.58公斤，一公斤等于一千克，0.58公斤=580克。