火候过小或煮的时间过短。煮糯米丸子时，水开后煮10分钟至15分钟即可。煮糯米丸子使用的火候过小，需要增加煮制的时间。冷冻的糯米丸子，不需要解冻，直接冷水下锅煮熟即可。煮好的糯米丸子可以直接吃，也可以添加适量的蜂蜜、白砂糖等食材一起吃。