配料不同，工艺不同，味道也下同。蟹醋有着蟹的鲜嫩香气，使蟹的口感更加爽滑肥美，都会加入姜末和更多量的白砂糖调制，所以口感复杂奇特，有姜的辛味和其他香料的特殊风味。普通醋只满足醋的酸味。还有一个区别是口感不同。蟹醋更加爽滑，而普通醋则微涩。

恒顺蟹醋和普通醋区别

蟹醋和普通醋的区别主要在于口感、食用方法、原料等。蟹醋主要用来吃螃蟹，而普通的醋，是用来炒菜的，吃螃蟹的时候，也能蘸点普通醋食用，平时炒菜的时候，用不到蟹醋。

2、

蟹醋和普通醋的区别在于口感不一样、食用方法不一样、原料不一样。