答案是：四川羊肉蒸笼的做法首先将羊肉切成片或条块，用清水漂洗干净，放入葱姜蒜、五香粉、料酒、酱油、味精、耗油等佐搅，俺制30分钟加入米粉搅拌均匀，放入蒸笼蒸1小时左右，撒上香菜叶即可食用。

四川羊肉蒸笼的做法

主料:羊肉。辅料：海椒，姜，花椒面。大竹羊肉蒸笼做法第一步：把切成细条的羊肉和碎海椒，碎姜放到一起 第二步：加入蒸肉粉 第三步：倒入清油调匀第四步：放入蒸笼煮上10分钟 第五步：煮好后放入花椒面 第六步：放入海椒面，顺便加点香菜