铁锅炖是东北最吃的美食，没有之一！但凡来到这片大地，从未错过的美食就是铁锅炖。

刚出锅的铁锅炖总显出一派大口吃肉的英雄气概，这太符合“巾帼不让须眉”之气质。天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。

铁锅炖，除了热闹、暖和，更是饭桌上的阳刚之气，不拘小节，大口吃肉，大口喝酒，气吞山河，毫不含糊。