烤箱可以加热带壳的东西。

烘烤过程中，间隔一段时间进行翻动是烘烤出美味的不二法门，同时烘烤的食物不能太多，最好只在烤盘上铺一层。

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具体方法是烤盘拿出烤箱，将离加热管近的被烘烤物，翻动至离加热管远的地方。

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可在烤盘中设置间隔，以方面翻动，也可将不同区域的被烘烤物倒出烤盘，然后再放到烤盘的另一区域。

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一般可每烘烤10分钟左右，将烤盘拿出烤箱翻动一次。