主料: 带籽鱿鱼仔适量

辅料: 干辣椒3个、葱姜适量、生抽1勺、精盐适量、味精少许

做法：

1、将带籽鱿鱼仔清洗干净

2、焯一下水捞出

3、锅中放油炒干辣椒和姜片

4、放入鱿鱼仔

5、放入生抽翻炒

6、放少许开水和精盐烧制

7、放入葱花

8、放入味精调味

9、翻炒均匀，关火