可以摘掉花瓣，花心一直保留没问题的。

火龙果的花和接受授粉的花蕊是互相独立的，所以只要采摘火龙果花方法得当，并不会影响火龙果花结果。

火龙果原产于沙漠，所以它习惯晚上两三点钟开花。

火龙果授粉后，隔一两天之后就可以将火龙果花的花瓣剪去，只留下雌蕊或者一并剪去，可以避免花瓣过厚、湿度过大造成腐烂。

剪掉花肉后的火龙果花就变，只要花蕊没受影响，就不会影响火龙果果实的生长。

火龙果从开花到果实成熟，约30天，当果实由绿色逐渐变红色，果实微香、鲜艳时就可以摘了。