不一样。可水洗意思是可以用水洗掉，即可用水洗方式进行处理，不过一般只用清水清洗起来比较麻烦费力，因此一般用清水+洗涤剂清洗，很容易就能将它清洗干净。

水溶性狭义地讲指物质在水中的溶解性质，广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质。