多放一些染色叶。

首先，五色饭是广西出名的三月三桌上不可或缺的美食之一。选用的米有一定的讲究。一定要是浓味香味的米饭。想要是五色饭的颜色更深，可以有以下几种方式，第一种就是把染色的叶子放多一些。第二种就是，让染色叶多浸泡一段时间。