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电鳗原产于海中，之后洄游到淡水河中长大，在大西洋，太平洋，印度洋都有它的地盘，而它们洄游的主要河流就是南美的亚马逊河，成年电鳗的体长可达2米，重20公斤，相比人们经常食用的各种鳗鱼还是有区别，其实电鳗并不是鳗鱼，在生物分类上它也更接近鲶鱼，只是因为它的另类体型和发电特点所以就有了现在的名字。

电鳗瞬间最高能输出800伏的电压，能将一头牛击晕，鳄鱼都怕它，鳄鱼被电鳗电死的新闻也看过不少，其实在自然界中能发电的鱼类也有很多种，但电鳗是发电量最大的一种，所以也将电鳗列为世界上最危险的淡水鱼之一