夏天常温下不超过两天，冬天常温下可以放一个星期。

建议冷冻保存，因为冷冻能保存一年左右。知了猴在保存的过程中没有出现变质的情况，可以放心的去食用，但是如果在保存的过程中出现了变质的情况，则不要再继续食用，以免造成身体不适。