请吃热干面，就是请你吃面的意思。热干面是武汉的一种风味名小吃。

热干面和四川的宜宾燃面差不多，热干面是将面条煮熟之后，装入碗中放肉酱，葱花和辣椒油一起拌匀即食的方法。而宜宾燃面也是面条现煮，捞在碗中，上面放入姜蒜沫葱花和辣椒面，然后在将热油浇在上面，然后放入调味料即可。