15的量杯是15克，这里以水的质量为标准计量。每亳升为1克。量杯的刻度是毫升为质量单位的，每条刻度为0.1毫升，也就是精确到0.1毫升，量杯是以体积密度为数据单位为准，以亳升计量，所以15的量杯最大的数据单位是15亳升，为15克的质量物质。