花生是一般不会升糖的，因为花生的成分主要是油脂类，维生素类，花生别名称之为长寿果，花生又是属于尖果类食物经常吃是对人体有好处的，但是酒鬼花生可能不能多吃，因为里面可能有少量的添加成分，至于是什么大家都不清不楚建议少吃酒鬼花生。