我认为开超市应该先办手续，因为先办手续才能开店，如果是先进货的话，没有办手续，会导致工商税务检查，这样的话，超市就无法正常的经营，进进的货也会积压。所以应该先把必要的手续办理齐全才能正常的经营，不影响超市后期的发展，而造成不必要的麻烦。
开超市先进货还是先办手续
开超市可以边办手续，边装修安货架进货。因为开超市，先要有经营地址及场所，并去查超市名称，还要办理食品经营许可证等需要前置条件证照的许可证，再注册登记营业执照，办理税务登记的有关事宜，需要一段时间。
所以在办证的同时，可以先装璜营业场所，安装货架，并进货上货架。到时营业的证照，全部办好了，也就可以营业
