1、先用清水浸泡,换几次水之后再用热水烫一下。

2、将锅中的热水倒出部分,加入适量的醋和盐后浸泡。

3、浸泡五分钟之后,将海蜇冲洗干净,新鲜海蜇即可没有腥味。

4、用大量食盐去揉搓海蜇皮,这样能够很快地就将海蜇皮里面的粗盐和怪味给搓掉,然后用清水清洗,然后再搓,反复2次。

如何去掉海蜇皮上的1层黄色的皮

将海蜇皮放人5%的食盐液中浸泡一会儿,再用淘米水清洗,最后用清水冲一遍,能除净海蜇皮上的沙粒。可将海蜇切成丝,放进稍浓的盐水中用手搓洗片刻,捞出另换盐水搓洗,这样连续3~5次即可洗净黄皮

海蜇皮要吃的话就要放到清水利,多喜欢多泡一会儿。

在清水里边放一些盐然后进行清洗会更干净