原料：排骨500克 葱 姜 料酒 盐 鸡精 椒盐粉 熟芝麻适量

1、准备的原料，剁好的排条（大约2寸长左右）加盐，鸡精 ，料酒，葱姜抓匀冰箱盖保鲜膜冷藏一夜

2、烤盘上垫上锡纸，腌好的排条放烤网上刷一层油，烤箱功能调到立体热风循环功能200度预热，上下火，20分钟。

3、中途拿出翻了一面刷了一次油，烤好的排条撒点椒盐粉，熟芝麻就可以。