嘉宝果树开花结果期是不能修剪的，要把树上的果实全部采摘完后再进行。嘉宝果属于边开花边结果的果树，一年中可能多次开花多次结果，少的可以开花结果2次，多的甚至有5次，就因为这个特点，有的人还没采完果实就开始修剪树枝了，这样做对果树的影响很大，会导致果实不能成熟，或者成熟后果实的品质变差。