方法一

将杨梅洗干净后放入沙冰机，用最低速轻微打，然后拿一个网口大的过滤器过滤，这样就把核过滤出来了，再拿镊子夹掉核倒进杯中。这样去核效果很好，方便效率很高。

方法二

准备一根粗吸管，轻轻地将杨梅核捅出来，这种方法比手剥要快，也不会弄掉其实有一种像这种小型水果的去核小工具，只是大多数研发师们都表示不太好用，那种小工具只适合去樱桃，红枣果肉比较结实的水果，而杨梅果肉汁多柔软，果肉和果核就不是那么好分离。