不会。把瓶子举起来,对着光线仔细观察,好的花雕酒颜色应该是橙黄色或者红褐色,黄褐色,非常清澈透明,如果酒的颜色很深,在瓶子的边缘有暗红色的痕迹,可能是在瓶中贮存时间过长而氧化所致若酒液已浑浊,则有可能感染了杂菌,也有可能是伪劣产品。绍兴酒国家标准规定,允许瓶底有微量的沉淀物,主要是因为绍兴酒中含有大量的小分子蛋白质,在贮存过程中可能会凝聚而沉淀下来。
原创 | 2022-11-24 08:50:26 |浏览:1.6万
不会。把瓶子举起来,对着光线仔细观察,好的花雕酒颜色应该是橙黄色或者红褐色,黄褐色,非常清澈透明,如果酒的颜色很深,在瓶子的边缘有暗红色的痕迹,可能是在瓶中贮存时间过长而氧化所致若酒液已浑浊,则有可能感染了杂菌,也有可能是伪劣产品。绍兴酒国家标准规定,允许瓶底有微量的沉淀物,主要是因为绍兴酒中含有大量的小分子蛋白质,在贮存过程中可能会凝聚而沉淀下来。
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