食材清单

姜 适量 、 盐 适量 、 排骨 500克 、 螃蟹 2只 、 料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/4

排骨先加上料酒,然后焯水后,将排骨捞出备用

步骤2/4

螃蟹洗净,切块

步骤3/4

砂锅里放热水、姜片,排骨煮沸,关中小火煮20分钟

最后一步

把螃蟹放进去再煮10分钟,加调味料,就好了!