乐莎蕾是CoCo旗下的烘焙品牌，主打手工法式甜品，主要产品有切块蛋糕、饼干和三明治。目前乐莎蕾的产品更多是在CoCo门店售卖，如今已经覆盖了南京、苏州等区域，售卖的门店超过500家。

日前，烘焙品牌乐莎蕾与有赞新零售达成合作。乐莎蕾将通过有赞新零售构建起线上的消费场景，开启全渠道经营，实现“三店一体”经营模式。