岁月知味创立于2005年，立足于普洱茶最经典产区—易武，以传承“纯正易武“为己任。

10余年来，创始人郑少烘先生及团队足迹遍及易武各个茶区，是易武茶风土、原料、工艺、仓储等一系列认知体系的先行者、探索者与标准制定者，是市场上当之无愧的最懂易武茶的企业。岁月知味旗下各系产品，因品质出众，越陈越醇厚的特征，在专业普洱茶市场享有盛誉。

岁月知味秉持着“岁月沉积，人生知味”的创始理念，十五年耕耘不缀，现已发展成为易武茶区基地建设领先、生产规模最大、市场渠道最广、品牌影响力最盛的领军品牌。