主料：

鱿鱼须3个

鱿鱼尾2个

辅料：

甜面酱40克

蚝油20克

盐2克

白糖10克

黑胡椒粉10克

料酒10克

做法步骤：

1、鱿鱼须和尾去除表面的黑膜，清洗干净，鱿鱼尾切花刀便于入味

2、倒入调料

3、搅拌均匀，腌30分钟左右

4、将腌好的鱿鱼须和尾放入预热好的空气炸锅中，180度10分钟

5、10分钟后拉出炸篮，将鱿鱼须和尾翻面，再抹上一层酱汁

6、重入空气炸锅中，180度，5分钟

7、取出，装盘

8、嫩嫩的，香香的，酱香浓郁