不粘锅生锈了要去除一下表面的锈迹，操作步骤如下：

1、准备好生锈的不粘锅，里面不能再有其它的食材。

2、在锅中倒入洗涤剂，用平时刷碗的抹布轻轻擦拭表面（不能用钢丝刷，不粘锅多有涂层，用钢丝刷会把涂层破坏掉），锈迹重的话可以重复几次。

3、锈迹擦掉后，用清水冲洗掉锅体里面的溶液。

4、用干净的布擦掉锅体里的水份，锅体里的锈迹已经被清除干净了。