我觉得做不出来。

首先，家常面是平常煮粉汤的河粉，或者是一些荞麦面，螺蛳粉的面条是那种比较有弹性和嚼劲的粉，这样子面条方面就不还原了。

其次螺蛳粉的味道除了汤底，我觉得最精髓的就是酸笋啦，但是家常面放酸笋没有那个汤底也显得很奇怪。