铝盖汾酒和塑料盖区别如下：

包装主要区别就是盖子的材料不一样，一种是塑料的一种是铝制的。容量不同。汾酒53度475ml黄盖是475ml，53度500ml出口型是500ml。瓶标设计不同。汾酒53度475ml黄盖为红色底色瓶标，53度500ml出口型为黄色底色瓶标。

瓶盖材质不同。汾酒53度475ml黄盖为塑料瓶盖，53度500ml出口型为铝盖。铝盖玻汾是出口的，塑料玻汾是内销的。