能吃。螺蛳可以适量的吃一些，但是不建议经常吃。螺蛳中的寄生虫较多并且很难杀死，进食过多可能会对身体产生影响。螺蛳肉的营养和功效：螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。田螺肉是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。螺蛳可以吃。螺蛳肉嫩味美，营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，是人们较为喜欢的水产品之一。

螺蛳主要摄食器官为齿舌，用于刮取水底和附生的食物，主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等，也滤食浮游生物，并且喜欢夜间活动和摄食